おてがルオ料理
そうめんちゃんぷる?
2008/04/08
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<材料 4人分>
そうめん 300g
豚肉 6枚
にら 4本
しいたけ 2枚
サラダ油 大さじ1と1/2
[A]
ダシ 大さじ2
コショウ 少々
<作り方>
1.そうめんは固めに茹でて水気をきる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、にら、しいたけを切って炒め[1]を加え[A]でちょうみします。
3.お皿にもって完成!