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名 称 かにちり鍋
ポイント数 20000
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詳細説明
白身魚や豆腐、アクの少ない野菜等を昆布だしで水炊きをし、ポン酢醤油と薬味で食べるちり鍋です。ずわいがにを中心に海老や、帆立、白身魚の助宗鱈、真いか、つみれ等を詰め合わせました。セットされている昆布で十分にダシをとり紅葉おろしと、ポン酢。あっさり味でお召し上がりください。 ゆでずわいがにカット(400g) 生たらばがにカット(200g) 生ずわいがに棒ポーション(200g) ×各1 ボイル帆立 かに入つみれ ×各6 ツボ抜きいか(100g) だし用昆布(5g) ×各2 ボイル海老 ×12 助宗鱈切身(40g) ×4 ポン酢たれ(30g) 紅葉おろし(10g) ×各5